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★お家ランチ&おすすめスイーツ紹介!

■お家ランチ!

こんばんは。

週末は、梅雨の時期らしい、ジメジメと蒸し暑い雨の2日間となりましたが、今週は晴れる日が多そうです。


同時に、今週はかなり気温も上がるようなので、熱中症にお気を付けてお過ごしください。


さて、前回の記事においてもゆづるのお散歩の様子やご褒美ご飯について書かせていただいた、緊急事態宣言が全面解除となった5月25日は、ゆづるとのお散歩後、コストコへお買い物に行ってきました!

そこで、後日ママさんがコストコの食材を使って作ってくれたランチや、コストコのおすすめ商品についてご紹介させていただきたいと思います!

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今回ママさんが作ってくれたのは、コストコの「クロワッサン」を使ったクロワッサンサンドです!!!

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・ハムチーズサンド
・たまごサラダサンド
・エビ卵サンド
・サラダチキンサンド


など、色々な種類のクロワッサンサンドを作ってくれました!!!

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どれも最高に美味しかったです!!!


ちなみに、クロワッサンサンドに使用している、たまごシュリンプもコストコで購入したものです。

とりわけコストコのシュリンプは、簡単に解凍でき、既に頭と殻と背ワタがとってあるので、すぐに調理することができて大変便利なおすすめの商品です!!!


こちらもコストコへ行くと必ず購入する、「美酢」の牛乳割りと共に。

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果実の美味しさを楽しむ飲むお酢である「美酢(ミチョ)」は、まるでジュースのように美味しくて飲みやすく、コストコへ行くと必ず購入しています!

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ざくろ、パイナップル、マスカット、もも、カラマンシー、いちご&ジャスミンなど、色々なフレーバーが楽しめるのも嬉しいです。

我が家では、主に牛乳割りや炭酸割りにして飲んでいますが、いずれも大変美味しいのでおすすめです!!!


そして今回のコストコでは、「トリプルチーズタルト」も購入しました!!!

「トリプルチーズタルト」は、3種のチーズが使用されたタルトで、直径約30cm、12〜14人分という特大サイズなのですが、大変美味しいので、こちらも我が家がコストコにてよく購入させていただく商品の一つです。


そんな「トリプルチーズタルト」、日頃からママさんが色々なものをトッピングしたりしていただいているのですが、今回は、ミックスベリーやホイップクリームをトッピングしていただきました!!!
(ちなみにミックスベリーもコストコで購入したものです。)

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そのままいただくのももちろん美味しいのですが、こうして色々なトッピングをすることで、味の変化も楽しめて美味しくいただくことができます!


12〜14人分のホールと、特大サイズではありますが、美味しいので家族皆でいつも食べ切ってしまいます。


そしてコストコへお買い物に行った時には、ゆづるのおやつも忘れずに購入しています!

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この他にも様々なものを購入し、まだまだおすすめの商品もたくさんありますが、今回はこの辺にし、また機会があればご紹介させていただきたいと思います!


■人気ケーキ店「ガトープーリア」!

さて、今回の記事の後半では、前回の記事にて書かせていただいた、2017年7月5日のゆづるとのランチ前に訪れた、開店時刻前から並ばないと買えない、我が家もお気に入りの大人気スイーツが販売されているケーキ店についてご紹介したいと思います!

我が家では、4年ほど前から月に一度のペースでこちらのお店を訪れており、当ブログにおいても度々ご紹介させていただいているため、以前からご覧になってくださっている方はご存知の方も多いかと思いますが、お付き合いいただけますと幸いです。


開店時刻前から並ばないと買えない、我が家もお気に入りの大人気スイーツが販売されているケーキ店は、茨城県つくば市にある、「ガトープーリア」さんです!


「ガトープーリア」さんは、数多くの有名テレビ番組(日本テレビの「ヒルナンデス」や「news every」、テレビ朝日の「いきなり黄金伝説」やテレビ東京の「東京ビックバラエティ」、そして「ぶらり途中下車の旅」など)で紹介されるほどの人気ケーキ店で、中でもとりわけ人気の商品が、お店の看板商品でもあるふわふわのチーズスフレケーキの「チーズズコット」と、サクサクのパイ生地の「焼き立てエクレア」です。

それら2つは大変な人気商品で、毎日開店時刻前から整理券が配布されており、特に「焼き立てエクレア」は、開店時刻前に並んだ人の分でほぼ売り切れになってしまうほどの人気商品なんです!!!


我が家は、4年前の2016年の6月に、初めてこの「ガトープーリア」さんの「焼き立てエクレア」を購入しに訪れ、それ以降その美味しさに家族全員病み付きになり、月に一度のペースでエクレアを購入しに開店前の早朝に「ガトープーリア」さんを訪れています!!!
(今年に入ってからは、新型コロナウイルスによる外出自粛の影響もあり、訪れることができていません…。)

それほど頻繁に購入しに行くのには理由があり、「ガトープーリア」さんの「焼き立てエクレア」には、定番の一番人気商品である「つくばエクレア」の他に、毎月お味が変わる「限定エクレア」というものもあるため、そうした毎月お味が変わる「限定エクレア」も味わうべく、月に一度のペースでエクレアを購入しに訪れているんです。


そうした絶品のエクレアはもちろん、南イタリア・プーリア州がイメージされた西洋の雰囲気あふれるメルヘンチックでとっても素敵な空間や、ゆづるに対しても、いつも温かく気さくに接してくださる店長さんの存在も魅力のお店です。


開店時刻前から並ばないと売り切れてしまう「焼き立てエクレア」ですが、2017年7月5日のこの日は、開店時刻である10時とほぼ同時に到着したところ、おばあちゃんと私で、24・25番の整理券をゲットすることができました!!!

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「ガトープーリア」さんにおいては、人気商品の「焼き立てエクレア」については、開店時刻前から1日100枚限定の整理券が配布されています。


ちなみにエクレアの購入は、1人10本までという個数制限付きのため、いつも我が家では、おばあちゃん、ママさん、私の3人で、計30本を購入しています。

30本というと、随分たくさんのように思われるかもしれませんが、「ガトープーリア」さんのエクレアは本当に美味しいため、30本あっても、家族皆であっという間に食べ切ってしまいます!!!


ちなみに我が家は、毎回ゆづるも一緒に連れてきており、この「ガトープーリア」さんは、お店の外まではペットの同伴が可能なのですが、お店の中にはペットは入ることができないため、いつもおばあちゃんと私がまず最初に並び、ママさんとゆづるは私たちの少し後ろに並んで、おばあちゃんと私がエクレアの購入を終えてお店から出てきた後に、おばあちゃんと私がゆづるをママさんから受け取り、今度はママさんが購入しに行くという形を取っています。

この日も、おばあちゃんと私が並び始めて少し経ってから、おばあちゃんと私の少し後ろにママさんとゆづるも並び始め、ママさんも無事に整理券をゲットすることができました!


ママさんが店内にてエクレアを購入する間、お店のお外でおばあちゃんに抱っこされながら待つゆづる。

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■大人気商品「焼き立てエクレア」の紹介!

そうしてこの日もいつも通り、無事におばあちゃん、ママさん、私で計30本のエクレアを購入することができました!!!

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今回も、定番の「つくばエクレア」と、そして毎月お味が変わる「限定エクレア」を混ぜて、計30本購入しました!

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それでは、それぞれについてご紹介したいと思います!

まずは、定番の一番人気商品の「つくばエクレア」です!!!

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サクサクの生地と、たっぷりと入った特製カスタードクリーム、そしてパリパリのチョコレートがよくマッチした、いつでも変わらない美味しさです!!!

そう、「ガトープーリア」さんの大人気のエクレアの美味しさの秘密は、通常のエクレアとは異なり、底面にパイ生地が敷かれていることから、サクサク感が味わえるという点にあるんです!!!

以前からこの「つくばエクレア」は、いくら食べても飽きが来ない美味しさでしたが、久しぶりに味わう「つくばエクレア」は、やはり変わらない安定の美味しさの絶品でした!


そして、2017年7月の「限定エクレア」は、「赤肉メロンフロマージュエクレア」でした!!!

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こちらの「赤肉マロンフロマージュエクレア」は、毎年7月頃に販売されることが多く、これまでにいただいてきた様々な「限定エクレア」の中でも、大変美味しくお気に入りのエクレアなんです!!!


風味豊かな赤肉メロンに、さっぱりとしたチーズのクリームが合わさったエクレア。

もちろん適度な甘さはあるものの、チーズのクリームのさっぱりとした爽やかな味わいが程良くマッチしていて、暑い季節でも甘すぎることなく美味しくいただけるエクレアなんです!!!

大好きなフレーバーの「赤肉メロンフロマージュエクレア」、今回もいくら食べても飽きない美味しさでした!!!


おすすめの「ガトープーリア」さんのエクレアについての紹介は以上になります。

今年に入ってからは、新型コロナウイルスの影響でエクレアを買いに行くことができていないので、落ち着いたら、ぜひまた美味しいエクレアを購入しに行きたいと思います!!!


ということで以上、お家ランチ&おすすめスイーツの紹介でした〜!



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